‘2010/06’ カテゴリーのアーカイブ

バーマスターのひとりごと2010.6

2010/06/19

こんにちは!横浜の地にバーをオープンして早5年。
常連も徐々に増え、どうにか地味にやっています。
俺自身が横浜生まれ、横浜育ちだったから、いつの日か
横浜でデートスポットになるようなレストランをやるのが
夢だったんだけど、どこでどう間違ったのかバーになっちゃった(笑)

そんなお店に今日もいろんなお客さんがやってくる。

ついに梅雨入り。この横浜のバーは店内が狭いから、外の湿度が
もろに店内に反映しちゃうんだ。この日は珍しく遅い時間に
青波ちゃんが同僚とやって来た。そう、前に桜木町のレストラン
で会った女の子。
二人はその日の結婚式のことを話してた。そうか、今月はジュー
ンブライドってやつだな。

横浜ってレストランウェディングできるとこって結構あるの?」
ってたずねたら
「う~ん、何軒とかはわからないけど、今は横浜にも増えました
ねぇ。」
「今は忙しいの?」
「忙しいです!」キッパリ。かっこいい(笑)

この横浜のバーと違って、結婚式をやるとなると失敗は許されない
もんなぁ、基本一生に一度の大イベントだもんな。俺とは責任感が
違いそうだ。どうやら、横浜のレストランウェディングは人気が高
いみたいで、7~8月の小休止の後、年末まで予約が入ってるらし
い。この横浜のバーも、それぐらいの人気店にならないかな。

あ、でもそうなったら俺が忙しくなるだけか(笑)常連との○カ話
もできなくなっちゃうな。あれがこのバーの唯一のオアシスだしw
却下、却下!